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요즘 달고나커피가 열풍이죠.
저도 만들어 먹고 너무 맛있다 했는데
커피, 설탕, 뜨거운 물을 1: 1: 1 비율로
쫀득한 커피 달고나를 만드는 데만 열중 했다지요.
그래서 커피 양이 너무 많은 건 인지 못하고
단단하게 만들어진 달고나카피를
모양을 살려
이쁘게 완성 컷 한 장 찍겠다고
우유 한 컵 위에 만든 달고나커피를 다 올려
사진을 찍었습니다.
그리고 아무생각없이
달고나커피를 우유와 저어주면서
홀짝홀짝 먹다 보니
그날 밤 거의 뜬눈으로 시달렸습니다.
달고나커피 보다 아이스크림 비용이 들긴 하지만
긴 방학으로 집에 있는
어른아이 딸과 함께 할 수 있는
커피 한 잔이라 좋네요.
#카페놀이, #커피, #아포카토만들기, #아포카토
아포카토
준비하기....
인스턴트 커피 1작은술,
뜨거운 물 50ml,
네모모양 바닐라아이스크림 3개,
굵직하게 다진 아몬드 1큰술
카누미니 1봉지 또는
설탕,프림이 없는
인스턴트커피 1작은술을 준비해
뜨거운물 50ml를 붓고 녹여 식혀 줍니다.
커피 농도는 취향껏 조절해 주세요.
컵에 네모모양
바닐라 아이스크림 3개를
담아 줍니다.
그리고
굵직하게 다진 아몬드 1큰술
을 넣어 줍니다.
저 개인적인 입맛으로
아포카토에
굵직하니 다진 아몬드가 들어가야
고소하니 씹히는 맛이 있어 맛있습니다.
그리고 준비한
진한 블랙커피를 부어 준 후
아이스크림과 함께 떠서 드시면 되겠습니다.
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