오징어 숙주 볶음 만들기 반찬 요리 레시피
오랜만에 싱싱한 숙주를 사 와계란 숙주볶음에 이어 연속으로 숙주 볶음 해먹었습니다.냉동실 오징어 해동해 오징어 몸통에 파채 칼을 사용해 칼집을 넣고매콤하게 볶은 후 숙주 넣고 살짝 볶아 쫄깃한 오징어와 숙주의 아삭한 식감 살린 오징어 숙주볶음입니다.오징어 덮밥처럼 밥에 올려 비벼 먹으면 맛있는 반찬입니다.#숙주볶음 #오징어숙주볶음 #반찬 오징어 숙주 볶음 준비하기....손질한 오징어 두 마리... 340g,숙주 500g식용유 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 양파 1/4개, 대파 1대, 고춧가루 2큰술,국간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 매실청 1큰술, 청주 2큰술, 소금, 후추 약간 냉동 오징어는 해동한 후몸통에서 다리를 떼어 내고오징어 다리는 손끝으로 훑어 내리면서 빨판을 제거해 줍니다.그리고..
2026. 9. 8.
계란 숙주 볶음 만들기 반찬 다이어트 요리 레시피
마트에 진열된 봉지에 든 콩나물이나 숙주는 그리 싱싱해 보인 적이 없었던 것 같은데물려진 부분 하나 없이 너무 싱싱해 보이는 양이 많은 숙주를 한 봉지를 사 왔습니다.싱싱한 숙주를 냉장고에서 물려지게 둘 수가 없어 사 오자마자 빠르게 볶아 주었습니다.심심하게 양념해서 빠르게 볶아낸 계란 숙주 볶음아삭한 식감이 살아 있는 숙주볶음애들 아빠는 반찬으로 저는 다이어트 식단으로 먹었습니다.#숙주볶음 #계란숙주볶음 #달걀숙주볶음#반찬 #다이어트식 계란 숙주 볶음 준비하기.....식용유 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술,양파 1/4개, 대파 1대, 계란 3개, 숙주 400g, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 청주 2큰술, 후추 약간 달군 팬에 식용유 1큰술, 참기름 1큰술을 두르고다..
2026. 9. 7.
