방학 아이들 간식또는 점심~ 불고기치즈토스트, 불고기치즈샌드위치, 불고기토스트

냉동실에 정말 적은 양으로 남은 갈은 돼지고기 발견~

불고기 양념으로 볶아

피자치즈와 함께 식빵 사이에 넣고

바삭하게 토스트를 했더니

묵직한게 방학 아이들 한끼 식사로 충분할것 같아요.

온전한 하나를 다 먹으면 한끼 식사

반으로 잘라 둘이서 나눠 먹으면 간식

간단한데 맛도 있어요.

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불고기토스트

준비하기.....

갈은 돼지고기 60g,

간장 1큰술, 창주 1큰술,

올리고당 1/2큰술, 매실청 1/2큰술,

참기름 1큰술,후추약간,

식용유 1/2큰술, 대파 1대,

피자치즈 50g,

식빵 2장, 케첩 1큰술

갈은 돼지고기 60g을

간장 1큰술, 창주 1큰술,

올리고당 1/2큰술, 매실청 1/2큰술,

참기름 1큰술,후추약간 을 넣고

 버무려줍니다.

​

달군 팬에

식용유 1/2큰술을 두르고

대파 1대를 준비해 흰부분을

쏭쏭 썰어 넣고 먼저 볶아 줍니다.

 

​

그리고 준비한 돼지고기를 넣고

완전히 고슬하게 볶아 익혀 줍니다.

​

그리고 마지막으로

 대파 초록부분을 쏭쏭 썰어 넣고 볶아 줍니다.

​

가스불에서 내려

열기가 남아 있을때

 피자치즈 50g을 넣고

고루 섞어 서로 엉기도록 해줍니다.

​

식빵 2장을 준비해

식빵 한장에

케첩 1/2큰술을 고루 발라 줍니다.

​

그리고 치즈와 섞은

 볶은 돼지고기를 몽땅 올려 준 후.....

​

케첩 1/2큰술을 위에 고루 뿌려 줍니다.

어른들은 핫소스를 올려 주어도 좋아요.

​

그리고 식빵 한장으로 덮어

양면팬으로 식빵을 노릇하니 구워 주었습니다.