비도 오고 그래서~ 스팸김치전

스팸 으깨 넣고

새코롬하게 익어가는 김장김치 잘게 잘라 넣고

양파 좀 넉넉하게 넣고

계란도 한 개 넣고 반죽을 했더니

맛있어요~

김치전이나 김치찌개는 김치가 맛을 다하긴 하죠.

아무튼 비도 오고 그래서 김치전을 했습니다.

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김치전

스팸김치전

준비하기.....

스팸 100g, 양파 1/2개,

대파 1/2대 초록부분, 부침가루 1컵,

계란 1개, 생수 3/4컵

다진김치 1컵

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볼에

 스팸 100g을 담고

포크로 으깨 줍니다.

​

그리고 양파 1/2개를

곱게 다져 넣고

대파 1/2대 초록부분을

 쏭쏭 썰어 넣어 줍니다.

​

그리고 잘게 잘라준 김치 1컵을 넣고....

 

​

부침가루 1컵, 계란 1개,

생수 3/4컵을 붓고

 고루 잘 섞어 줍니다.

달군 팬에 식용유를 두르고

반죽을 얇고 둘글게 올려

앞, 뒤 노릇하니 부쳐 줍니다.