따뜻한 샌드위치~ 프렌치토스트 샌드위치

계란물 입혀

촉촉하게 구운 프렌치 토스트로 만든

 샌드위치입니다.

속은 양파를 달근하게 볶고

아삭한 식감을 위해 사과만을 넣고 만든

겨울에 따뜻하게 먹을 수 있는 샌드위치입니다.

하나만 먹으면 간식

두개를 먹으면 식사가 되겠습니다.

 

프렌치토스트 샌드위치

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테니스공 정도 크기의

 작은 사과 한개를

깨끗하게 씻어

 세로로 4등븐으로 잘라 씨를 제거하고

0.5cm두께로 잘라

 올리고당 1큰술로 버무려 줍니다.

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팬에

양파 2개를 채썰어 넣고

버터 1큰술,

식용유 1큰술로 볶아 줍니다.

타지않게 갈색이 나게 볶아 주세요.

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 볼에

우유 1/2컵, 계란 4개,

소금 1/4작을술을 넣고

 고루 잘 풀어 줍니다.

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그리고 식빵 6장을 준비해

한장씩 계란물을 앞,뒤로 흠뻑 적셔 준 후....

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달군 팬에 식용유를 두르고

 중~약불에서

앞, 뒤 노릇하니 부쳐 줍니다.

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구운 식빵 한장 위에

양파볶음을 세로로 길게 올리고....

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준비한 사과를

살짝이 겹쳐 세로로 길게 올리 후......

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반으로 접어

 샌드해 드시면 되겠습니다.

따끈하게 드실 수 있는 샌드위치입니다.