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간단한데 맛있는 계란피자를 했습니다.
나혼자 산다에서 민경장군이 김밥, 핫도그로 만든
반반 계란피자를 보고 응용해 만들어 봤습니다.
밀가루 도우 없이 계란으로 만들어
일명 다이어트 피자이기도 하지요.
폭신한 계란 식감이 의외로 맛있습니다.
폭신하면서 쫀득한 계란피자
한 끼 다이어트 식사로 좋습니다.
#피자, #다이어트피자, #계란피자,
#콘버터계란피자,#다이어트식사
콘버터 계란피자
준비하기.....
식용유 1작은술, 버터 1큰술, 대파 1대,
찐 찰옥수수 1컵,계란 4개,
피자치즈 100g,
달군 팬에
식용유 1작은술을 살짝 두르고
버터 1큰술을 녹인 후
쏭쏭 썬 대파 1대를 넣고
볶아 줍니다.
쪄서 알알이 뺀
찰옥수수 1컵을 넣고
대파 버터에 고루 볶아 줍니다.
그리고 불을 최대한 줄이고
계란 4개를 알끈없이 부드럽게 풀어
부어 줍니다.
그리고 피자치즈 100g을
위에 고루 뿌려 줍니다.
그리고 뚜껑을 덮어 고루 익혀 줍니다.
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