간단한데 맛있어요~ 스팸 계란볶음밥

방학에는 후딱 후딱 볶아내는

 한그릇 음식이 최고인것 같습니다.

이것저것 반찬하는것도

해놓은 반찬 꺼내기도 귀찮을때는

한 그릇음식에 동치미가 딱 좋아요.

특히 볶음밥에는 시원한 동치미국물이 최고네요~

 

스팸 계란볶음밥

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스팸 100g을

 칼등으로 으깨 다져 주었습니다.

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계란 3개,허브솔트 1/4작은술을넣고

 고루 잘 풀어 줍니다.

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달군 팬에

버터 1큰술을 녹여

다진마늘 1큰술,

대파 1대를 준비해

흰부분을 쏭쏭 썰어 넣고 볶아 줍니다.

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그리고 준비한 스팸을 넣고

 고루  볶아 준 후.....

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그리고 준비한 계란을 붓고

저어 주면서익혀 줍니다.

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계란이 반정도 익으면

밥 2공기를 넣고 고루 잘 볶아 주세요.

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그리고

대파초록부분을 송쏭 썰어넣고

         통깨 1큰술, 소금 1/4작은술을 넣고

 고루 볶아 마무리해줍니다.