자취생요리, 만두 김치짜글이, 김치 만두짜글이

왕만두 양껏 넣고

국물 자박하게 끓인 김치찌개

김치짜글이찌개입니다.

돼지고기나 참치대신

냉동실에 있는 냉동만두,

 고기왕만두 넣고 간단하게 끓였더니

건더기 푸짐해서 다른 반찬이 필요 없네요.

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만두 김치짜글이,

김치 만두짜글이

준비하기.....

피가 얇은 냉동 고기 왕만두 9개...320g한봉지,

먹기 좋게 자른 묵은김치 2컵,

고추가루 1큰술, 국간장 1큰술,

다시마 멸치육수 3컵, 대파 1대, 풋고추 2개

피가 얇은 냉동 고기 왕만두 9개...

320g한봉지를

 뚝배기에 담아 주었습니다.

​

먹기 좋게 자른 묵은김치 2컵을

 담아 줍니다.

​

그리고 고추가루 1큰술, 국간장 1큰술,

대파 1대를 준비해

흰부분을 어슷하게 썰어 넣고

다시마 멸치육수 3컵을 붓고

고루 섞어 끓여 줍니다.

​

센불에서 한번 팔팔 끓인 후

 불을 줄여

만두가 부드럽게 퍼지도록 끓여 주세요.

​

그리고 풋고추 2개,

 대파 초록부분을 어슷하게 썰어 넣고

 한번 더 끓여 줍니다.