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우리집 먹거리

연말 홈 파티 간단한 샐러드 배 비트 샐러드 레드 비트 요리

by 배고픈맘 2023. 12. 20.
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생 비트가 아닌

쪄서 익혀 판매하는 레드 비트로

샐러드를 간단하게 만들었습니다.

비트 샐러드이지만

비트 보다 시원하고 달콤한 배가 꼭!!!

많이 들어가야 하는 비트 샐러드입니다.

비트 보다 2~3 배 큰 배 하나를

한 입 크기로 깍둑썰기하고

샐러드 채소 한 줌 깔고

발사믹 글레이즈 뿌려 주면 끝~~

연말 홈 파티에 기름진 음식과 함께

간단하게 만드는

상큼한 배 비트 샐러드 추가하면 좋아요.

#비트샐러드 #샐러드 #배샐러드 #비트요리

 

 

배 비트 샐러드

 

준비하기....

배 한 개,

쪄서 익힌 비트 130g,

다진 아몬드 1 큰 술,

샐러드 채소 한 줌,

발사믹 글레이즈

 

 

쪄서 익혀 바로 먹는 비트

130g 한 팩을 준비했습니다.

그리고 비트 보다 2~3배는 큰

배 한개를 준비해 줍니다.

 

배는 씨 부분을 피해

1~1.5cm 두께로 잘라 줍니다.

 

 

그리고 한 입 크기로 잘라 줍니다.

 

비트는 배 크기보다는 좀 작게 잘라 줍니다.

 

초록의 샐러드 채소 한 줌을 씻어

물기 털고 손으로 찢어

접시에 담아 줍니다.

 

 

그리고 배와 비트를 고르게 올려 줍니다.

 

다진 아몬드 1 큰 술

고르게 뿌려 줍니다.

 

그리고 발사믹 글레이즈를

위에 사선으로 촘촘하게 뿌려 주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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