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생 비트가 아닌
쪄서 익혀 판매하는 레드 비트로
샐러드를 간단하게 만들었습니다.
비트 샐러드이지만
비트 보다 시원하고 달콤한 배가 꼭!!!
많이 들어가야 하는 비트 샐러드입니다.
비트 보다 2~3 배 큰 배 하나를
한 입 크기로 깍둑썰기하고
샐러드 채소 한 줌 깔고
발사믹 글레이즈 뿌려 주면 끝~~
연말 홈 파티에 기름진 음식과 함께
간단하게 만드는
상큼한 배 비트 샐러드 추가하면 좋아요.
#비트샐러드 #샐러드 #배샐러드 #비트요리
배 비트 샐러드
준비하기....
배 한 개,
쪄서 익힌 비트 130g,
다진 아몬드 1 큰 술,
샐러드 채소 한 줌,
발사믹 글레이즈
쪄서 익혀 바로 먹는 비트
130g 한 팩을 준비했습니다.
그리고 비트 보다 2~3배는 큰
배 한개를 준비해 줍니다.
배는 씨 부분을 피해
1~1.5cm 두께로 잘라 줍니다.
그리고 한 입 크기로 잘라 줍니다.
비트는 배 크기보다는 좀 작게 잘라 줍니다.
초록의 샐러드 채소 한 줌을 씻어
물기 털고 손으로 찢어
접시에 담아 줍니다.
그리고 배와 비트를 고르게 올려 줍니다.
다진 아몬드 1 큰 술을
고르게 뿌려 줍니다.
그리고 발사믹 글레이즈를
위에 사선으로 촘촘하게 뿌려 주세요.
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