목적이 있어 가는 건 아니고
오는 길에 가는 길에
한 번씩 가서 장을 보는 노브랜드
노브랜드 빵은 처음 사봤습니다.
이유는 살찌니까 빵은 절제하는 중인데
샌드위치 해 먹을 빵으로 사다가
냉동실에 넣어 둔 치아바타를 꺼내
샌드위치를 만들었습니다.
기대도 안 했는데 빵이 맛있습니다.
빵이 맛있어서 그런지
샌드위치 속 재료가 별거 없는
맛살 양배추 샌드위치인데 맛있습니다.
노브랜드 구입 목록에서 빵이 추가되었습니다.
#양배추샌드위치 #샌드위치 #치아바타샌드위치
맛살 양배추 샌드위치
준비하기.....
맛살 4 개...140g,
곱게 채 썬 양배추 1 줌,
케첩 2 큰 술, 마요네즈 1 큰 술,
계란 1 개, 슬라이스 치즈 2 장,
치아바타 빵 1 개
양배추 1/2 통을 채 칼을 사용해 썰어 주었습니다.
그리고 흐르는 물에 흔들어 씻어
체에 건져 줍니다.
그리고 탈수기에 돌려
물기를 최대한 빼 줍니다.
이렇게 손질한 양배추를
밀폐용기에 담아 냉장고에 넣어두면
일주일은 드실 수 있습니다.
맛살 4 개... 140g을
결대로 찢어 주었습니다.
대충~
그리고 채 썬 양배추 한 줌을
양껏 넣어 줍니다.
그리고 케첩 2 큰 술,
마요네즈 1 큰 술을 넣고
고르게 버무려 줍니다.
실온에서 해동한 치아바타 빵 한 개를
반으로 잘라 주었습니다.
그리고 한 쪽 빵 위에
계란 후라이 하나 를 올려 줍니다.
계란 위에 슬라이스 치즈 2 장을 올려 줍니다.
그리고 맛살 양배추 샐러드를 몽땅 올려 줍니다.
그리고 빵으로 덮어 샌드위치를 만들고
랩으로 단단하게 감싸
반으로 잘라 줍니다.
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