다이어트 고구마빵 군고구마 계란 두 가지 재료 요리 레시피

 

계란 두 개를 휘핑기를 돌려

거품을 풍성하게 만들고

여기에 군고구마 한 개를 넣고 돌려

반죽을 만들어 주었습니다.

그리고 소금 한 꼬집에

베이킹 피우더 1/2작은 술을 넣고 반죽해

오븐에 노릇하게 구워 낸 고구마빵입니다.

밀가루, 버터, 설탕은 넣지 않은

계런과 달디 단 군고구마로 만드는

다이어트 고구마빵을

오븐에서 꺼내 바로 먹으니

폭신폭신한 식감에 너무 부드러워요.

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고구마빵

 

준비하기.....

계란 2 개, 군 고구마 1 개,

베이킹파우더 1/2 작은 술, 소금 1 꼬집

 

계란 2 개를 볼에 담고

휘핑기로 거품을 최대한 만들어 줍니다.

 

 

전 날 구운 군고구마 1 개를 준비해 껍질 벗기고

까맣게 탄 부분은 칼로 살짝 벗겨 주었습니다.

 

 

그리고 고구마를 넣고 휘핑기로 돌려 반죽해 주었습니다.

 

 

그리고 베이킹 파우더 1/2 작은 술,

소금 1 꼬집을 넣고 저어 주었습니다.

 

 

그리고 반죽을 스쿱으로 떠서

머핀 틀에 끼운 유산지에 넣어 줍니다.

 

 

예열된 오븐 180도에서

10~15분간 구워 주었습니다.

 

 

윗면이 노릇하니 잘 구워 졌습니다.

 

 

반죽에 기름이 없어

유산지에 빵이 많이 붙네요.

 

숟가락으로 긁어먹을 수 있게

오븐 그릇에 반죽을 담고 굽는게 좋겠습니다.