갓김치가 아니어도 좋다. 김치 오일파스타는 다 맛있어요~ 갓김치 파스타

김치하고 삼겹살은 찰떡 궁합이죠.

김치와 삼겹살을

 올리브유와 함께 달달 볶아주면

밥 반찬으로 딱이죠.

여기에 밥을 넣고 볶으면 김치볶음밥,

파스타면을 넣고 볶으면 김치파스타,

묵은지도 괜찮고

갓김치도 괜찮고

김치면 다 맛있어요~

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김치 오일파스타

 갓김치 파스타

준비하기.....

​씻은 갓김치 쏭쏭 썰어 한컵,

올리브유 3큰술,양파 1/4개, 마늘 3톨,

대패삼겹살 100g, 허브솔트 1꼬집,

청양고추 2개,

파스타면 80g, 면수약간

 

씻은 갓김치는 쏭쏭 썰어

200ml 컵으로

1컵을 준비해 줍니다.

​

파스타면 삶을 물을 냄비에 미리  끓여

소금 1큰술을 넣고 8~10분간

파스타면 80g을 삶아 줍니다.

면 삶는 시간은

제품 포장지에 나와있는 시간을

참고하세요.

달군 팬에

올리브유 3큰술을 두르고

양파 1/4개,

마늘 3톨을 다져 넣고 볶아 줍니다.

 

​

그리고 대패삼겹살 100g을 넣고 볶아 준 후

허브솔트 1꼬집으로 간을 해 볶아 줍니다.

그리고 준비한 갓김치를 넣고 고루  볶아 준 후.....

​

곱게 어슷썬 청양고추 2개 를 넣고 볶아 줍니다.

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​

그리고  파스타 면을 건져 넣고

 고르게 볶아 줍니다.

중간에 면수를 조금씩 넣어 주면서

 마르지않게 촉촉하게 볶아 주세요.