통아몬드 초코칩 쿠키 아이들 간식 만들기

 

통아몬드를 쿠키 반죽에

하나씩 콕" 눌러준

초코칩 쿠키를 만들었습니다.

고소하고 아몬드 씹히는 식감이

맛을 더해 어른들도 좋아하는

통아몬드 초코칩 쿠키입니다.

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#아이들간식

 

 

통아몬드 초코칩 쿠키

 

준비하기....

버터 150 g, 설탕 50 g, 계란 2 개,

박력분 200g,

베이킹파우더 1 작은 술, 소금 약간,

초코칩 100 g,

구운 통아몬드

 

볼에

실온에서 말랑해진 버터 150 g,

설탕 50 g을 넣고

고르게 섞어 줍니다.

 

그리고 계란 2개를 넣고 고르게 섞어 줍니다.

 

그리고 박력분 200g,

베이킹파우더 1 작은 술,

소금 약간을

체에 내려 넣어 줍니다.

 

그리고 날가루가 안보일 정도로

주걱 날을 세워 섞어 줍니다.

 

그리고 초코칩 100 g을 넣고 섞어 줍니다.

 

새알 반죽 크기로 작게

동그랗게 뭉쳐 줍니다.

 

반죽을 오븐팬 위에 올리고

구운 통아몬드를 하나씩

반죽 가운데 올려 눌러줍니다.

 

 

예열된 오븐 180도에서

10~15분간 구워 줍니다.

 

구워진 쿠키는 식힌망에 올려

충분히 식혀 줍니다.