초코칩 쿠키 만들기 아주 쉬운 베이킹

 

인터넷으로 재료 구입하면

집에서도 쿠키 만들기 너무 간단합니다.

오븐 없으면 에어프라이어 사용하시면 되고

아니면 후라이팬에

약한 불에서 뚜껑 닫고 구워 주셔도 되고

어려울 건 없지요.

베이킹하면서 제일 자주 하게 되는 게 쿠키죠.

그중에서 초코칩 쿠키

마지막 남은 초코칩 털어 넣고

초코칩 쿠키 만들었습니다.

#초코칩쿠키 #쿠키만들기

 

 

 

초코칩 쿠키

 

준비하기....

버터 80g, 설탕 30g

계란 2 개,

박력분 200g, 베이킹파우더 1 작은 술, 소금 약간,

초코칩 100g

 

볼에 실온에 두어

말랑해진 버터 80g을 담고

설탕 30g을 넣어

고르게 잘 섞어 줍니다.

 

그리고 계란 2 개를 넣고 고르게 저어 줍니다.

 

그리고 볼에 체 두개를 걸고

박력분 200g,

베이킹파우더 1 작은 술,

소금 약간을 내려 줍니다.

 

그리고 주걱 날을 세워

날가루가 안보일 정도로

반죽을 섞어 줍니다.

 

그리고 반죽에 초코칩 100g을 넣고 섞어 줍니다.

 

반죽을 아이스크림 스쿱으로 크게 떠 주었습니다.

 

그리고 오븐 펜 위에 간격을 두고 올린 후

예열된 오븐 180도에서

10~15분간 구워 줍니다.

 

 

구워진 쿠키는 식힌 망에 올려 충분히 식혀 줍니다.