치즈 듬뿍 넣고 만든 콘버터 치즈토스트, 콘치즈토스트

간단하게 콘버터해서

피자치즈와

 체다슬라이스 치즈 두장이나 넣고

식빵사이에 넣어 노릇하니 구워 토스트했습니다.

겉은 바삭하고 속은 쫀득한

치즈 듬뿍 들어간 콘버터 치즈토스트입니다.

휴일 브런치로 커피와 함께하면 좋지요.

물론 아이들 간식으로도 굿입니다.

 

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콘버터 치즈토스트,

콘치즈토스트

준비하기.....

옥수수캔 200g 한개, 버터 1큰술,

양파 1/2개, 허브솔트 1/4작은술,

피자치즈 100g,

식빵 4장, 체다 슬라이스 치즈 4장,

 케첩 2큰술

 

옥수수캔 200g 한개를

흐르는 물에 가볍게 한번 씻어

체에 건져 물기를 최대한 빼 줍니다.

​

달군 팬에

버터 1 큰술을 녹인 후......

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준비한 옥수수와

양파 1/2개를 다져 넣고

양파가 투명하게 볶아 줍니다.

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그리고 불을 끄고

열기가 남은 상태에서

허브솔트 1/4작은술,

피자치즈 100g을 넣고

재료가 서로 잘 엉기도록 고루 잘 섞어 줍니다.

 

식빵 4장, 체다 슬라이스 치즈 4장,

 케첩 2큰술을 준비해

식빵 마다 한쪽면에

 케첩 1/2큰술씩 발라줍니다.

​

그리고 케첩 바른 식빵 위에

체다 슬라이스 치즈 한장을 올리고....

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만든 콘버터 1/2을 덜어 올려 준 후.....

​

체다 슬라이스 치즈 한장을 올리고....

 

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케첩 바른 식빵으로 덮어

양면팬에 노릇하니 구워 줍니다.

요렇게 콘버터 치즈토스트 2개를 만들어 줍니다.