자취생간단요리, 아침에 후딱 끓여 낸 새우젓 콩나물국, 콩나물국

아침에 간단하게

적은 양의 국을 급하게 끓일때

 좋은 국으로 콩나물국이 있지요.

봉지 콩나물 한봉지 사다 냉징고에 넣어 두고

필요한 만큼 덜어 사용하면 편하기도 합니다.

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#자취생간단요리

 

새우젓 콩나물국

콩나물국

준비하기.....

콩나물 3줌, 고추가루 1/2큰술,

 다진마늘 1/2큰술,

대파 1대, 새우젓 1큰술, 물 4컵

콩나물을

 흐르는 물에 흔들어 ​씻어

 가볍게 손으로 잡아

3줌을 냄비에 담아 줍니다.

콩나물 3줌.

그리고

 고추가루 1/2큰술,

 다진마늘 1/2큰술,

대파 1대를 준비해

흰부분을 어슷하게 썰어 넣고....

​

새우젓 1큰술을 넣고....

​

물 4컵을 붓고 끓여 줍니다.

​

콩나물이 부드럽게 익으면

마지막으로 대파 초록부분을

 어슷하게 썰어 넣고

좀 더 끓여 줍니다.