봄소풍 도시락으로 간단하게 스팸계란유부밥 준비했어요~ 스팸계란유부밥, 스팸계란주먹밥

가까운 곳이라도 콧바람 쐬려 나갈때

별다른 재료 없이 간단하게 준비하기 좋은 도시락은

역쉬~ 계란주먹밥이죠.

여기에 비상식재료로 하나쯤은 비치하고 있는 스팸을 넣어 주면

아이들이 좋아라 하지요.

 

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봄소풍 도시락

스팸계란유부밥

스팸계란주먹밥

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조미유부 14매를 체에 받쳐 양념 국물을 빼 줍니다.

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스팸 200g 한개를 칼등으로 으깨 다져 줍니다.

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그리고 체에 담아

팔팔 끓인물을 부어 기름기를 빼 줍니다.

짠맛도 좀 빠진답니다.

​그리고 물기를 충분히 빼 줍니다.

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계란 1개, 다진 대파 1/2대, 소금 1/4작은술

을 넣고 고루 섞어 줍니다.

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달군 팬에 식용유를 두르고

계란을 부어 바닥이 익어 갈쯤에 휘~ 고르게 저어 주면서

고슬하니 익혀 줍니다.

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그리고 준비한 스팸을 넣고 고르게 함께 볶아 후추약간으로 간을 해 줍니다.

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고슬하게 지은밥 2공기, 통깨 1큰술을 넣고 고루 잘 섞어

스팸계란밥을 만들어 줍니다.

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그리고 밥을 한큰술 정도씩 뭉쳐

준비한 유부속에 채워 넣고 모양을 잡아

스팸계란유부밥을 만들어 줍니다.

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유부속을 채우고 남은 밥에

도시락 조미김 10장을 가위로 잘라 넣거나

손으로 부숴 넣고 고루 섞어 줍니다.

 

 

​그리고 한큰술씩 뭉쳐 스팸계란주먹밥을 만들어 줍니다.

 

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​간단하게 봄소풍 도시락이 완성되었습니다.

휴일에 비가 오면 거실에 돗자리 펴고

봄소풍 기분 내보셔요~

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늘 찾아주시고 따스한 댓글 남겨 주시는 이웃님들 너무 감사드려요~~^^*

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