휴일 브런치로 달콤 부드러운 잼샌드 프렌치토스트, 프렌치토스트 만들기

휴일 늘어지는 아침이라

 늦은 기상으로 입맛이 없을 때가 있지요.

허기는 지고 뭔가는 먹어야 할 때,

다행히 냉동실에 식빵이 있다면 너무도 든든하지요.

그래서 저는 바로 먹기 위함이 아닌

냉동실에 저장해두는

비상 식재료로 식빵을 사기도 합니다.

식빵을 전자레인지 살짝이 돌려 해동 해서

잼 발라 그냥 먹어도 좋지만

계란 옷 입혀 버터에 부드럽게 부쳐

따끈하면서 달달한  프렌치토스트 만들어

우유와 함께 먹으면 휴일 아침으로 딱 좋아요.

아니면 커피 한 잔과 함께 드세요.

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잼샌드 프렌치토스트

프렌치토스트

준비하기...

식빵 4장, 잼 2큰술,

계란 2개, 우유 2큰술, 버터 1큰술

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식빵 4장을 준비해

식빵 2장 위에 잼을 1큰술씩 발라 준 후

다른 식빵으로 덮어 샌드해 줍니다.

잼 2큰술

 

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계란 2개, 우유 2큰술을 넣고

알끈없이 고루 잘 풀어 줍니다.

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그리고 잼 샌드한 식빵을 넣고

 앞, 뒤로 계란옷을 입혀 주세요.

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달군 팬에 버터 1큰술을 녹여 줍니다.

 

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그리고 계란옷 입힌 식빵을 넣고

앞, 뒤 노릇하니 부쳐

먹기 좋게 4등분으로 잘라 주었습니다.