다이어트 계란 스팸 양배추 볶음밥 양배추 다이어트 요리 레시피

 

긴 연휴 오랜만에 집에 온

아이들 집밥 챙기면서

저도 아이들과 함께 먹다 보니

평소 먹던 양 보다

너무 많이 먹고 있었네요.

쉼 없이 주전부리도 먹고

움직임은 평소보다 바삐 움직였지만

먹는 게 평소 양보다 넘어가니

몸무게도 불어나네요.

다시 저의 일상 가벼운

다이어트 식단으로 돌아갑니다.

명절 선물로 들어온 스팸과

양배추 양껏 넣고 볶음밥으로

다이어트 식단을 시작합니다.

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다이어트 스팸 계란 양배추 볶음밥

 

준비하기......

스팸 100g, 작은 크기 양배추 1/4 통,

간장 1 큰 술, 후추 약간,

현미밥 1/2 공기, 계란 2 개,

통깨 1 큰 술, 참기름 1 큰 술

 

작은 크기 양배추 1/4 통을 준비해

꼭지 부분을 잘라 내고

1~1.5cm 두께로 채 썰고

네모나게 잘라 줍니다.

 

자른 양배추는 흐르는 물에 씻어

탈수기에 돌려

물기를 최대한 빼 줍니다.

 

 

스팸 100g을 비닐팩에 담아

손으로 으깨 주었습니다.

 

 

달군 팬에 기름 없이

으깬 스팸을 넣고

고슬고슬하게 볶아 줍니다.

 

 

그리고 준비한 양배추를 넣고

볶아 줍니다.

 

 

양배추가 한 숨 죽으면

간장 1 큰 술,

후추 약간을 넣고 볶아 줍니다.

 

 

그리고 현미밥 1/2 공기를 넣고

고르게 볶아 줍니다.

 

 

그리고 계란 2개를 잘 풀어 넣고

고르게 볶아 줍니다.

 

 

그리고 마지막으로 통깨 1 큰 술,

참기름 1 큰 술을 넣고 볶아 줍니다.