[고추참치토스트] 고추참치캔으로 만든 든든한 간식입니다.

명절 단골 선물세트 참치캔~

그 중에서 고추참치캔은 그리 활용도가 많지 않다보니

싱크대에서 자리만 차지하고 있네요.

삼시세끼를 집에서 다 먹는 방학 아이들 간식겸해서

고추참치캔을 사용해 토스트를 만들었습니다.

 

 

고추참치토스트

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중간 크기 감자 1개를 껍질벗겨

깍뚝썰기로 잘게 잘라

찬물에 넣고 삶아 건져 물기를 빼 준비해 줍니다.

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달구팬에

다진양파 1/2개,

고추참치캔 100g 두개...200g 을 넣고 함께 볶아 줍니다.

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양파가 투명하게 볶아 지면

삶아 물기뺀 감자를 넣고 한번 더 볶아 줍니다.

고추참치캔이 간이 강해서

감자와 양파를 더해 주었습니다.

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그리고 가스 불을 끄고

열기가 있는 상태에서

피자치즈 100g을 넣고 고루 섞어

치즈가 녹으면서 재료가 서로 엉기도록 해줍니다.

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식빵 6장, 슬라이스치즈 6장을 준비해 줍니다.

양면 그릴팬 위에

식빵을 올리고 치즈를 올려 줍니다.

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그리고 볶아 준비한 고추참치를 3등분해

1/3씩 올려 줍니다.

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그리고 슬라이스 치즈를 올려 준 후...

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식빵을 올려

양면팬을 덮어 식빵을 노릇하니 구워 주면 된답니다.

식빵 한장- 슬라이스치즈 한장-볶은 고추참치 1/3 - 슬라이스치즈 한장 - 식빵 한장

요렇게 샌드해 팬에 구운 토스트 3개를 만들어 주었습니다.

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​ 치즈가 쭉쭉~ 늘어지는 고추참치 토스트.

감자를 넣어 포감감이 있어 든든하게 한끼 식사로도 좋아요.

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늘 찾아주시고 따스한 댓글 남겨주시는 이웃님들 너무 감사드려요~~^^*