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우리집 먹거리

다이어트 병아리콩 양배추 샐러드 만들기 요리 레시피

by 배고픈맘 2026. 6. 3.
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아삭아삭한 식감의 채소 샐러드가 생각이 나서

다이어트 한 끼 식사 대용으로 먹을 수 있는

샐러드로 병아리콩 양배추 샐러드를 만들었습니다.

냉동실에 불리고 삶아 넣어 둔 병아리콩을

냉장실로 미리 꺼내 해동해 놓고

냉장고에 있는 채소가 양배추, 당근 그리고

청양고추가 다네요.

냉장고에 있는 재료로 만든 샐러드입니다.

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#양배추샐러드 #양배추요리 #병아이콩요리

 

다이어트 병아리콩 양배추 샐러드

 

준비하기.....

양배추 채 4줌, 당근채 1 줌,

삶은 병아리콩 200g, 청양고추 3개,

올리브오일 4큰술, 씨겨자 1/2큰술,

식초 3큰술, 꿀 1큰술,

간장 1큰술, 소금, 후추 약간

 

밧드에 채 썬 양배추 4줌,

채 썬 당근 채 1줌을 담아 준 후

가위로 잘게 잘라 주었습니다.

 

 

그리고 청양고추 3개를 송송 썰어 넣고

삶은 병아리콩 200g을 넣어 주었습니다.

 

 

그리고 올리브오일 4큰술, 씨겨자 1/2큰술,

식초 3큰술, 꿀 1큰술을 넣고

고르게 섞어 주었습니다.

 

 

그리고 마지막으로

간장 1 큰술, 소금, 후추 약간을 넣고

한 번 더 섞어 주었습니다.

 

그릇에 먹을 만큼 덜어

숟가락으로 떠먹으면 되겠습니다.

 

 

 

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