땅콩조림 만드는법 생땅콩 조림 반찬 콩자반하고는 또 다른 맛이 있는 땅콩조림 생땅콩은 밥할 때 넣어 먹기도 하지요. 고소하니 맛있습니다. 생땅콩을 한번 삶아 씻어 껍질의 떫은맛을 없애고 간장 양념에 졸인 땅콩조림 밑반찬으로 만들어 두면 든든합니다. #땅콩조림 #생땅콩조림 땅콩조림 준비하기..... 생땅콩 2 컵, 물 간장 5 큰 술, 청주 3 큰 술, 설탕 3 큰 술, 매실청 1 큰술, 물 2 컵 참기름 1 큰 술 생땅콩 2 컵을 냄비에 담고 땅콩이 충분히 잠기도록 물을 부어 줍니다. 그리고 가스불에 냄비를 올리고 고르게 저어주면서 끓여 줍니다. 전체적으로 고르게 물을 팔팔 끓여 줍니다. 그리고 체에 삶은 땅콩을 쏟아 부어 줍니다. 흐르는 찬 물에 땅콩을 충분히 식혀 준 후 한번 씻어 줍니다. 그리고 체에 건져 물기를 최대한 빼 줍니다. .. 더보기 이전 1 ··· 402 403 404 405 406 407 408 ··· 2540 다음