닭가슴살 장조림 반찬 요리 레시피
퍽퍽한 닭 가슴살을 삶아 곱디곱게 찢어 주었습니다. 그리고 간장 양념에 졸여 닭 가슴살 장조림을 했습니다. 한 끼를 먹어도 단백질이 빠지면 안 되기에 만들어 두면 좋은 밑반찬입니다. #닭가슴살장조림 #닭가슴살요리 닭가슴살장조림 준비하기..... 닭가슴살 2 개, 월계수 2 장, 통후추 1/2 작은 술, 간장 5 큰 술, 청주 3 큰 술,매실청 2 큰 술, 다진마늘 1 큰 술, 후추 1/2 작은 술, 물 1 컵 청양고추 3 개, 참기름 1 큰 술 냄비에 닭가슴살이 충분히 잠기는 물을 붓고 월계수 2장, 통후추 1/2 작은 술을 넣고 끓여 줍니다. 물이 끓으면 닭가슴살 2 개를 넣고 삶아 줍니다. 닭가슴살을 삶는 중간에 속까지 잘 익도록 덤성하니 찢어 주었습니다. 속까지 충분히 익으면 닭가슴살을 체에 건져 ..
더보기