매운 돼지갈비찜 레시피 양념 명절음식
매콤하니 맛있는 돼지갈비찜으로 추석 명절음식 준비 시작해 봅니다. 찜 돼지갈비 한 팩을 사다가 핏물 빼고 한번 삶아 씻고 양념에 버무려 물 붓고 푹 끓이면 끝입니다. 핏물 빼는 시간이 있고 한번 삶아 씻어 주는 번거로움과 가스불에 올려 끓이는 시간이 조금 더 필요할 뿐인 돼지갈비찜, 해 놓으면 싫어하는 사람 없지요. #돼지갈비찜 #매운돼지갈비찜 #명절음식 매운 돼지갈비찜 준비하기..... 찜용 돼지갈비 1kg, 통후추 1 작은 술, 물 고춧가루 3 큰 술, 후추 1/2 작은 술, 참기름 2 큰 술, 간장 6 큰 술, 청주 3 큰 술, 설탕 1 큰 술, 매실청 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 다진 생강 1/2 큰 술, 대파 1 대, 청양고추 3 개, 떡볶이떡 1 컵, 물 3 컵 찜..
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