파기름에 노릇하니 부쳐 만든 두부조림
착하고 착한 식재료 중 하나인 두부, 찌개며 국이며 조림에 부침에 아주 만능 식재료입니다. 어떻게 먹어도 맛있는 두부, 파를 넣은 들기름에 노릇하니 부쳐 매콤한 양념을 올려 두부조림을 했습니다. 맛이 없을 수가 없는 반찬입니다. #두부조림, #반찬, #두부요리 두부조림 준비하기..... 들기름 2큰술, 식용유 1큰술, 다진마늘 1큰술, 대파 1대, 두부 1모...300g, 간장 3큰술, 청주 3큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술, 고춧가루 1 + 1/2큰술, 후추약간, 통깨 1큰술 달군 팬에 들기름 2큰술, 식용유 1큰술을 두르고 다진마늘 1큰술, 대파 1대를 준비해 흰부분을 쏭쏭 썰어 넣고 볶아 줍니다. 두부 1모...300g을 1cm 두께로 잘라 넣고 파, 마늘기름에 앞, 뒤 노릇하니 부쳐..
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