단호박 호두아이스크림 썸네일형 리스트형 엄마손..달콤,고소한~~ 단호박 호두아이스크림. 덩치 큰놈으로 산 단호박 한덩이가 요리 조리 쓸모가 많네요. 냉장고에 사용하고 남은 생크림도 있고해서 아이스크림을 만들어 봤어요. 마트에서 사먹은 하드가 왜그리 작게 느껴지는지... 한참 맛나게 먹을려고 보면 어느새 막대만 빨고있네요. 집에서 양껏 만들어 원없이 먹어 볼랍니다. 단호박 호두아이스크림. 요렇게 크고 못난 단호박 한덩이가 아이들 간식으로 이것저것 만들고도 조금 남았어요. 그걸로 또 뭘 하나 고민중이랍니다. 깨끗하게 씻은 단호박을 반으로 잘라 숟가락으로 속을 깨끗하게 긁어줍니다. 속을 긁은 단호박을 칼로 빚어 내면서 껍질을 벗겨줍니다. 김오른 찜솥에 넣고 쪄줍니다. 쪄찐 단호박은 뜨거울때 곱게 으깨어 줍니다. 으깬 단호박 200g. 호두 100g을 끓는물에 넣고 한번 휘~ 크게 저어준후 체에 .. 더보기 이전 1 다음