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아들아이가 잠시 차로 이동하면서
점심을 먹어야 해서
간단하게 만든 도시각입니다.
유부를 좋아해 속에 뭘 넣어도 잘먹는 아이라
간단하게 볶음김치 만들어
밥고 함께 비벼 유뷰속을 채워 주었답니다.
김치볶음 유부밥
달군 팬에
다진 김치 1컵,
양파 1/2개를 다져 넣고
버터 1큰술로 달달 볶아 줍니다.
김치와 양파에
버터가 쏙 배어 들게 볶아지면
가스불에서 내료
밥 1+1/2공기, 통깨 1/2큰술, 다진 부추 3큰술
을 넣고 고루 잘 비벼 줍니다.
조미유부 14매는 체에 담아 국물을 빼 준 후.....
김치밥을 한 큰술씩
유부속에 넣어 모양을 잡아 줍니다.
그냥 밥을 뭉쳐 주먹밥으로 하면 더 편한데
버터에 볶아 기름이 많으면 밥이 뭉쳐지지 않아요.
밥알이 흩어지지 않게 유부속에 넣어
비닐장갑을 끼고 손으로 먹게 했답니다.
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