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우리집 먹거리

여름을 위해 얼려 둔 딸기로 만든 샤벳, 딸기샤벳

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여름이면 시원한 간식 찾잖아요.

저희는 음료수는 따로 사다가 넣어 두지는 않고

봄에 딸기가 저렴할때

넉넉하게 사다가 냉동해 두었다가​ 

여름에 갈아 줍니다.

당분없이 갈아주면

갈증 없이 시원한 여름간식으로 딱이지요.

딸기, 산딸기, 블루베리, 바나나

냉동실에 얼려 둔 과일 총집합시켜

믹서에 갈아 주면 끝이랍니다.

 

딸기샤벳


냉동 산딸기 1/2컵, 냉동 블루베리 1/2컵,

냉동 딸기 5개, 냉동 바나나 1개

준비 했습니다.


믹서에 준비한 냉동 과일을 몽땅 넣어 줍니다.

바나나는 대충 잘라 주었습니다.



샤벳을 위해

마시는 요구르트 1/2컵을 부어 줍니다.


여기서 잠깐~~~

우유를 좀 더 넉넉하게  넣어 주시면

딸기 쉐이크가

탄산수를 넣고 갈아 주시면

딸기 에이드가

 되겠습니다.



그리고 덩어리 없도록 갈아주시면 되겠습니다.


 


날이 더우니

완성컷 찍는 동안 자꾸 녹아 내리네요.

숟가락으로 떠서 먹다가

녹으면 마시면 된답니다.



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