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명란젓이 계란 하고 잘 어울리죠.
싱크대 위에 놓인 식빵을 보고 프렌치 토스트 생각이 들어
계란과 잘 어울리는 명란젓을 넣고 구우면 어떨까?
크게 나쁘지 않을 것 같은 생각에
명란젓으로 프렌치토스트를 했답니다.
명란젓 프렌치토스트
그릇에
계란 1개, 명란젓 40g, 후추약간
을 넣고 포크로 고루 잘 풀어 줍니다.
그리고 우유 3/4컵을 붓고 한번 더 고루 잘 섞어 줍니다.
식빵 4장을 준비해
×로 잘라 줍니다.
그리고 명란젓 계란 우유를 고루 저어 주면서 식빵에 묻혀 줍니다.
달군 팬에 버터 약간을 녹여 준 후....
그리고 중~약불에서 준비한 식빵을 넣고
앞, 뒤 노릇하니 구워 주세요.
말하기 전 까진 명란젓이 들어 간걸 몰라요.
애들아빠는
"짭쪼름하니 치즈 맛이 나네~~, 맥주안주로 좋겠다."
고 하네요.
늘 찾아주시고 따스한 댓글 남겨 주시는 이웃님들 너무 감사드려요~~^^*
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