다이어트 새우버거 레시피

 

햄버거 빵 대신

얇디얇은 식빵으로 다이어트 새우버거 만들었습니다.

소스는 홀그레인 머스타드소스와 케첩 약간

그리고 통새우를 반으로 포를 떠

계란부침을 여러 장 해서 넣고

채소 많이 넣은 다이어트 새우버거랍니다.

다이어트 한 끼 식사도 아주 푸짐하지요.

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다이어트 새우버거

 

준비하기.....

손질 된 냉동 흰다리 새우 6마리,

계란 4 개, 소금, 후추 약간,

상추 6 장, 작은 크기 토마토 2 개,

작은 크기 사과 1/2 개, 식빵 2 장,

홀그레인 머스타드 1 큰 술, 케첩 1 큰 술

 

손질 된 냉동 흰다리 새우 6마리를 해동해 준비했습니다.

해동해 꼭리를 떼어 내고 씻은 새우는

반으로 포를 떠 주었습니다.

 

그리소 볼에 담고

계란 4 개, 소금, 후추 약간을 넣고 고루 잘 풀어 줍니다.

 

달군 팬에 식용유를 두르고

새우 계란을 한 국자 떠서

새우가 겹치지않게 올려 줍니다.

 

 

식빵 크기에 맞게 흐르는 계란을 모아주면서

모양을 잡아 줍니다.

 

 

중~약 불에서 천천히

새우가 익도록 앞, 뒤 노릇하니 부쳐줍니다.

요렇게 3 장을 부쳐 주었습니다.

 

 

식빵 크기에 맞추어 상추 6장,

작은 크기 토마토 2 개, 사과 1/2 개를 준비했습니다.

 

 

토마토는 꼭지를 떼고 통썰기 해줍니다.

사과는 씨를 제거하고 얇게 썰어 줍니다.

 

얇디얇은 식빵 2 장을 준비했습니다.

 

식빵 한 장 위에

홀그레인머스타드 소스 1 큰 술을 발라 줍니다.

 

그리고 준비한 상추를 올려 줍니다.

 

그리고 준비한 토마토를 몽땅 올려 줍니다.

 

사과도 몽땅 올려 줍니다.

 

그리고 새우 계란부침을 몽땅 올리고

케첩 1 큰 술을 뿌려 줍니다.

 

그리고 식빵을 덮어 줍니다.

 

랩으로 단단하게 감싸 반으로 잘라 줍니다.