기름떡볶이에 소시지 추가하면 기름소떡,소떡

아이들 주전부리 간식으로

간단하게 기름떡볶이를 하면서

마트에서

1 + 1 행사하는 소시지를 사다가

함께 볶아

꼬치에 떡하나 소시지 하나를 꽂아

 한입에 드시면

휴게소에서 맛보는 유명한 소떡이 된답니다.

기름소떡

기름떡볶이

​

비엔나 소시지 400g을 준비해

칼집을 넣어 줍니다.

​

말랑한 떡볶이 떡 400g에

고추장 1큰술, 케첩 1큰술,

올리고당 1큰술, 매실청 1큰술을 넣고

 버무려 줍니다.

​

달군 팬에 식용유 2큰술을 두르고

대파 1/2대 흰부분을 쏭쏭 썰어 넣고 볶아

파 기름을 내 줍니다.

​

그리고 준비한 떡을 넣고 볶아 줍니다.

​

전체적으로 골고루 볶아 준 후

준비한 소시지를 넣고 볶아 줍니다.

​

기름과 양념이 쏙 베어 들고

소시지 칼집이 벌어지도록

 바삭하게 볶아 주시면 되겠습니다.