매일 반찬 한 가지...매운 어묵볶음, 어묵채 볶음
사각어묵을 채를 썰어 볶았습니다. 그냥 한 입 크기로 네모나게 썰어 볶을때 보다 어묵을 채를 썰어 볶으면 반찬으로 먹다가 식구들이 잘 안먹는다 싶으면 매운 어묵김밥을 말아도 좋아요. #어묵볶음, #어묵채볶음, #매운어묵볶음, #반찬 어묵볶음, 어묵채 볶음 준비하기..... 식용유 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 대파 1대, 고춧가루 1큰술, 양파 1/2개, 사각어묵 4장, 간장 2큰술, 청주 2큰술, 매실청 1큰술, 올리고당 1큰술, 후추약간, 통깨 1큰술 달군 팬에 식용유 1큰술, 참기름 1큰술을 두르고 다진마늘 1/2큰술, 대파 1대를 준비해 흰부분을 어슷 썰어 넣고 먼저 볶아 줍니다. 그리고 고춧가루 1큰술을 넣고 타지않게 볶아 줍니다. 그리고 양파 1/2개를 채썰어 넣고 볶..
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