다이어트 닭안심 샌드위치 구이 요리

 

닭 가슴살보다 더 부드럽고 연한 닭 안심

손으로 조금만 힘을 주면 쉽게 으깨진답니다.

닭 안심을 으깨 식빵 크기로 모양을 잡아

후라이팬에 노릇하니 구워

한 끼 식사로 충분한 샌드위치를 만들었습니다.

단백질 푸짐하게 넣고 만든

다이어트 샌드위치입니다.

#닭안심요리 #닭안심구이 #다이어트샌드위치

 

닭안심 샌드위치

 

준비하기.....

닭안심 10 조각... 270g,

소금 1/2 작은 술, 후추 1/2 작은 술, 올리브유 1 큰 술

 

채 썬 양배추 3 줌,

케첩 2 큰 술, 마요네즈 1 큰 술

 

상추 5 장, 사과 1/2 개, 치즈 1장

식빵 2 장, 머스타드소스 1 큰술

 

닭 안심 10 조각... 270g을

비닐팩에 담아 줍니다.

 

그리고 칼 등을 사용해 다져 줍니다.

 

그리고 다진 안심에

소금 1/2 작은 술, 후추 1/2 작은 술,

올리브유 1 큰 술을 넣어 줍니다.

 

그리고 양념이 고루 섞이도록

손으로 주물려 줍니다.

그러면서 한 번 더 다져 줍니다.

 

그리고 칼로 다진 안심을 밀어 주면서

식빵 크기에 맞게 모양을 잡아 줍니다.

 

그리고 달군 팬에 식용유를 두르고

모양잡은 비닐을 찢어

닭안심을 올려 줍니다.

 

중~약불에서 뚜껑을 닫고

속까지 익혀 줍니다.

 

앞, 뒤 노릇하니 구어졌습니다.

 

사과는 껍질을 깨끗하게 씻어

사과 1/2 개를 준비해 줍니다.

그리고 씨 부분을 제거하고

얇게 잘라 줍니다.

 

채 칼을 사용해 곱게 채 썬 양배추 3 줌을

그릇에 담아 줍니다.

 

그리고 케첩 2 큰 술,

마요네즈 1 큰 술을 넣고 버무려 줍니다.

 

식빵 2 장을 준비해

식빵 한 쪽 면에

머스터드 소스 1/2 큰 술 씩 발라 줍니다.

머스타드 소스 1 큰 술

 

 

그리고 상추 5 장을 올려 줍니다.

 

그리고 상추 위에 구운 닭 안심을 올려 줍니다.

 

그리고 체다 슬라이스 치즈 1 장을 올려 줍니다.

 

그리고 양배추 샐러드를 몽땅 올려 줍니다.

 

그리고 준비한 사과를 몽땅 올려 줍니다.

 

그리고 소스 바른 식빵으로 덮어 줍니다.

 

그리고 랩으로 단단하게 감싸 반으로 잘라 줍니다.