여름과일 왕자두와 텃밭의 토마토로 만든...토마토 자두주스, 자두주스, 토마토주스

애들아빠가 퇴근하면서 왕자두를 들고 들어 오네요.

씻어 먹어 보니 새콤 달콤하니 물도 많고 맛이 있네요.

그냥 먹어도 맛난 왕자두지만

저희 텃밭에서 수확한 찰토마토와 함께 갈아 주니

한잔 마시면 든든한게 여름 간식으로 딱입니다.

​둘이 너무 잘 어울리네요~~

 

토마토 자두주스

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왕자두 4개, 작은 크기의 토마토 3개,

자두가 토마토에 비해 조금 더  많도록 준비를 했습니다.

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믹서기에

4등분으로 자르고 꼭지를 제거한 토마토를 담아 줍니다.

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​씨를 중심으로 둥글게 그리면서 칼집을 넣고

양손으로 반대로 비틀어 주면 자두가 반으로 쉽게 쪼개집니다.

그리고 다시 반으로 잘라 씨를 제거해 주시면 된답니다.

그렇게 믹서기에 담고 곱게 갈아주면 끝~~

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토마토와 자두 외에는 아무것도 들어 간게 없답니다.

충분히 달고 새콤하고 맛있는

토마토 자두주스입니다.

냉장고에 있던 재료들이라 얼음없어도 시원해요~

늘 찾아주시고 따스한 댓글 남겨 주시는 이웃님들 너무 감사드려요~~^^*