짜장소스만 있으면 후딱 볶아 내는 계란 짜장볶음밥
짜장소스로 계란 짜장볶음밥을 했습니다. 당연 맛이 있지요. 짜장소스를 만들어 두니 휴일 식구들 먹거리 걱정이 한결 줄었습니다. 대신 연달아 짜장으로 주니 싫어하지 않을까? 걱정도 살짝 했습니다. 그런데 걱정과는 달리 메뉴가 다르니 맛나게 잘 먹네요. #짜장소스, #짜장볶음밥, #계란짜장볶음밥, #계란볶음밥 계란 짜장볶음밥 준비하기..... 식용유 1큰술, 참기름 1큰술, 대파 1대, 계란 2개, 짜장소스 3큰술, 밥 1 + 1/2공기, 소금, 후추약간, 통깨 1큰술, 달군 팬에 식용유 1큰술, 참기름 1큰술을 두르고 쏭쏭 썬 대파 1대 를 넣고 볶아 줍니다. 그리고 파기름에 계란 2개를 알끈 없이 고루 풀어 넣고 스크램블을 만들어 줍니다. 파기름에 만든 스크램블을 팬 한쪽으로 몰아 두고 짜장소스..
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