2017/08/13 썸네일형 리스트형 샐러드로 한끼 해결하기...오이오징어샐러드 샌드위치 아삭한 오이와 쫄깃한 오징어로 샐러드를 만들었습니다. 샐러드는 반찬은 아니죠. 가벼운 한끼 식사로 좋지만 한창 먹을 나이 아이들에겐 끼니로 먹기엔 좀 부족함이 있지요. 그래서 인지 샐러드에 빠지면 안되는건 빵이죠~~ 바게트나 크로와상이나 모닝빵이나 식빵이나 아무튼 빵사이에 샐러드를 채워 먹으면 한끼 식사로 충분하답니다. 오이 오징어샐러드 오이 오징어 샐러드 샌드위치 오이 1/2개를 준비해 껍질의 오돌한 부분은 필러로 벗겨 내고 0.5cm두께로 어슷하게 썰어 길이로 길게 반으로 잘라 줍니다. 양파 1/4개는 채썰어 줍니다. 그리고 그릇에 담고 소금 1/4큰술로 고루 버무려 20분간 절여 줍니다. 소금에 절인 오이와 양파는 체에 담아 물기를 최대한 빼 줍니다. 오징어 몸통....170g 안쪽으로 파채칼을 .. 더보기 이전 1 다음