2016/08/19 썸네일형 리스트형 늘 반찬으로 먹던 감자채볶음으로 만든 간식... 감자채볶음 토스트, 감자치즈 토스트, 감자채볶음 감자 채썰어 햄과 함께 볶아주면 밥한그릇 뚝딱 비우는 아이들, 어른인 애들아빠도 좋아한다지요. 밥 반찬으로만 먹던 감자채볶음을 식빵사이에 넣어 토스트로 만들어 주니 든든한 간식이 되었답니다. 감자채볶음 토스트 감자치즈 토스트 감자채볶음 감자 1개는 껍질 벗겨 곱게 채썰어 물에 10분 이상 담궈 전분을 빼 줍니다. 양파 1/4개, 슬라이스햄 4장은 곱게 채썰고 대파 초록부분 1/2대는 곱게 어슷하니 썰고 팽이버섯 1/2봉은 밑동을 자르고 가닥가닥 떼어 줍니다. 전분 뺀 감자 채는 흐르는 물에 씻어 체에 건져 물기를 최대한 빼 줍니다. 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 감자, 양파, 팽이를 넣고 고르게 한번 섞어 준 후 중~약불에서 바닥면이 익도록 가만히 둡니다. 계속 저어 가면서 .. 더보기 이전 1 다음
