닭 가슴살 또띠아 롤 만들기 다이어트 요리 레시피

 

아삭한 채소가 가득한 또띠아 롤이 먹고파서

냉동실에 남아 있던 닭 가슴살 한 조각을 꺼냈습니다.

닭 가슴살을 냉동 상태에서 썰면

최대한 얇게 썰어집니다.

그리고 올리브오일에 버무려 주면

퍽퍽한 닭 가슴살을 그나마 부드럽게 먹을 수 있어요.

그릭요거트로 만든 소스와 아삭한 상추와

채 썬 양배추를 넣고 또띠아 랩을 만들었습니다.

다이어트 한 끼 식사로 좋은 신선함 가득한

닭 가슴살 또띠아 롤입니다

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닭 가슴살 또띠아 롤

 

준비하기.....

닭 가슴살 1 조각 ...150g, 소금 1 꼬집,

후추 약간, 올리브오일 1 큰 술,

또띠아 2장,

상추 6장, 채 썬 양배추 1줌

소스.....

그릭요거트 2 큰 술, 씨겨자 1 큰 술,

다진 피클 3 큰 술, 알룰로스 1큰 술,

소금 2 꼬집, 후추 약간

 

닭 가슴살 1 조각 150g을

냉동 상태에서 최대한 얇게 썰어

소금 1 꼬집, 후추 약간, 올리브오일 1 큰 술로

고르게 버무려 재워 줍니다.

 

그릭요거트 2 큰 술, 씨겨자 1 큰 술,

다진 피클 3 큰 술, 알룰로스 1큰 술,

소금 2 꼬집, 후추 약간을 넣고 섞어 줍니다.

 

 

또띠아 2장을 준비해

달군 팬에 살짝만 구워 줍니다.

바삭하게 구우면 말 때 부서집니다.

 

 

달군 팬에 식용유를 살짝 두르고

준비한 닭 가슴살을 노릇하게 구워 줍니다.

 

 

랩을 넓게 깔아 주고

준비한 또띠아 두 장을 겹쳐 올리고

상추 6장을 준비해 5장을 먼저 올려 줍니다.

 

 

그리고 채 썬 양배추 한 줌을 올려 줍니다.

 

 

그리고 준비한 소스를 몽땅 올리고

구운 닭 가슴살을 올려 줍니다.

 

 

그리고 상추 한 장을 덮어 말아 줍니다.

 

 

그리고 랩으로 단단하게 감싸 반으로 잘라 줍니다.