우리집 베이킹
씨리얼 초코칩 쿠키 만들기
배고픈맘
2022. 12. 22. 21:32
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대용량 씨리얼 주인이 학교 기숙사로 떠나고
그냥 방치 상태로 그 자리 그대로 있는 걸 보고
먹어 치워야겠다는 생각에
쿠키를 만들었습니다.
초코칩도 함께 듬뿍 넣고 맛이 없으면 이상한
초코칩 씨리얼 쿠키를 만들었습니다.
쿠키는 너무 쉽죠~
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씨리얼 초코칩 쿠키
준비하기......
버터 140 g, 흑설탕 60 g,
계란 2 개,
박력분 200g, 베이킹 파우더 1 작은 술, 소금 약간
초코칩 100 g, 씨리얼 50 g

볼에
실온에서 말랑해진 버터 140 g,
흑설탕 60 g을 담고 고르게 섞어 줍니다.

그리고 계란 2 개를 넣고 고르게 섞어 줍니다.

그리고
박력분 200g, 베이킹 파우더 1 작은 술,
소금 약간을 체에 내려 줍니다.

그리고 날가루가 보이지 않을 정도로 섞어 줍니다.

그리고 씨리얼 50 g,
초코칩 100 g을 넣고 섞어 줍니다.

반죽을 아이스크림 스쿱으로 떠 줍니다.

그리고 오븐 팬에 올려
예열된 오븐 180도에서
10~12분 구워줍니다.

구운 쿠키는 식힌 망에 올려 식혀 줍니다.
빠작빠작 씹히는 식감이 좋은
씨리얼 쿠키입니다.

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