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우리집 먹거리

아이들 간식으로 만든...에그 치즈토스트

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다이어트 한다고 계란을 잔뜩 삶아 놓았어요.

배고프면 아무생각없이 이것저것 먹게 되니

 바로 먹을 다이어트 음식으로 준비했답니다.

그렇게 준비한 삶은 계란으로

 아이들 간식을 만들었습니다.


 

에그 치즈토스트


피클 10조각, 양파 1/4개를 다져 줍니다.

그리고 마요네즈 1큰술, 케첩 1/2큰술을 넣고 고루 섞어

채소 소스를 줍니다.

삶은 계란 3개를 준비해

동그란 모양을 살려 잘라 12조각을 준비해 줍니다.

식빵 2장, 피자치즈 100g을 준비해 줍니다.

오븐팬 위에 식빵 2장을 올리고

피자치즈 약간을 올려 줍니다.

그리고 준비한 채소 소스를 반씩 나눠

식빵 위에 고르게 올려 줍니다.

그리고 피자치즈를 한층 수북하니 올려 줍니다.

그리고 준비한 계란을 모양살려 올려 줍니다.

그리고 피자치즈를 살짝이 올리고

파슬리가루 약간을 뿌린 후

예열된 오븐 180도에서 10분간 노릇하니 구워 줍니다.

오븐이 없으시면

후라이팬에 뚜껑을 덮고 약한불에서 치즈를 녹여 주세요.




계란샌드위치의 따끈한 버전이라고 할까요~

바삭한 버전이라고 할까요~~

요리하고 맛을 봐야 하는 저에게는

다이어트는 무리지 싶습니다.^^;;


늘 찾아주시고 따스한 댓글 남겨 주시는 이웃님들 너무 감사드려요~~^^*

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