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콘치즈하면 술안주나 간식정도 이죠.
여기에 감자 한개를
잘게 잘라 삶아 넣고 함께 볶아 주니
한끼 식사 정도로 푸짐합니다.
아이들 간식으로
아빠 술안주로 간단하게 만들어 보세요.
뚝배기 감자 콘치즈
작은감자 1개를 네모나게 잘게 잘라
찬물과 소금 1/2큰술과 함께 넣고 삶아 줍니다.
감자가 부드럽게 익으면 건져....
뚝배기에 담아 줍니다.
캔 옥수수 1컵을 국물빼고 담아 줍니다.
옥수수와 감자를 같은 비율로 담아 주세요.
그리고 양파 1/4개를 곱게 다져 넣고
마요네즈 3큰술을 넣고 볶아 줍니다.
양파가 투명하게 볶아 지면
피자치즈 100g을 넣고
고루 한번 섞어 주시면 되겠습니다.
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