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아이들 점심으로
냉장고에 있는 기본 채소 다져 넣고
정말 간단하게 만든 주먹밥으로
한끼 해결했습니다.
마늘햄주먹밥
스팸 100g을 칼등으로 으깨 대충 다져 주었습니다.
그리고 체에 담아 팔팔~ 끓인 물을 붓고
물기룰 최대한 빼 줍니다.
달군 팬에
버터 1큰술을 두르고
다진마늘 1큰술,
대파 흰부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고 볶아 줍니다.
그리고 준비한 햄을 넣고 고르게 볶아 줍니다.
그리고 마지막으로
대파 초록부분 1/2대를 쏭쏭 썰어 넣고 볶고
후추약간으로 간을 해
가스불에서 내려 줍니다.
그리고
밥 1 + 1/2공기, 통깨 1/2큰술,
소금 약간을 넣고 고루 섞어 줍니다.
그리고 밥을 조금씩 둥글게 뭉쳐 주먹밥을 만들어 줍니다.
급하게 만들다보니 주먹밥 크기가 제각각이지만
맛은 보장합니데~~
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