2017/04/17 썸네일형 리스트형 계란이 퐁당퐁당~ 햄김치찌개 애들 아빠가 없는 식탁의 단골 메뉴는 햄, 김, 계란, 김치 어떤날은 군만두 정도로 아주 깔끔하지요. 국물이 없으면 밥을 못 먹는 아들아이 때문에 햄, 김치, 계란을 넣고 끓여 얼큰하니 국물 요리로 만들었네요. 햄김치찌개 참기름 1큰술을 두른 뚝배기에 한입 크기로 자른 묵은지 250g, 어슷썬 대파 흰부분 1/2대를 넣고 함께 고르게 볶아 줍니다. 그리고 스팸 200g을 0.5cm 한입 크기로 잘라 넣고 고르게 한번 볶아 준 후..... 다시마 멸치 육수 2+1/2컵을 붓고 고르게 팔팔 끓여 줍니다. 그리고 어슷썬 대파 초록부분 1/2대, 청양고추 1개를 어슷하니 썰어 넣고 고르게 한번 섞어 준 후..... 그리고 팔팔 끓는 국물에 계란 3개를 노른자가 터지지 않게 넣고 반숙으로.. 더보기 이전 1 다음