2017/04/06 썸네일형 리스트형 파기름에 볶아 맛있는 파계란볶음밥, 계란볶음밥, 파볶음밥 별다른 재료 없어요. 계란 탁, 파 쏭쏭, 밥과 고소한 참기름이 전부인 볶음밥이지만 만들기 쉽고 맛이으면 그만이죠~~ 계란볶음밥 파볶음밥 파계란볶음밥 텃밭의 쪽파를 뽑아 다듬고 씻어 엄지와 중지로 꽉 차도록 잡아 쪽파 한줌을 준비했습니다. 준비한 쪽파는 속이 꽉찬 흰부분과 속이 빈 초록부분으로 나눠 잘라 줍니다. 그리고 초록부분은 쏭쏭 썰어 그릇에 담아 준 후...... 계란 3개,후추 약간, 새우젓 1/2큰술을 넣고 고루게 잘 풀어 준비해 줍니다. 쪽파 흰부분은 잘게 쏭쏭 썰어 줍니다. 그리고 달군 팬에 참기름 2큰술, 식용유 1큰술을 두르고 쏭쏭 썬 쪽파 흰부분을 넣고 달달 볶아 향을 내 줍니다. 그리고 밥 2공기를 넣고 국자 엉덩이로 눌러 주면서 밥을 고르게 볶아 줍니다... 더보기 이전 1 다음