2016/08/09 썸네일형 리스트형 매콤한 한그릇 볶음밥....연어고추볶음밥 저희 집 녀석들 내일이 개학입니다. 요즘은 학교에 냉방시설이 잘되어 있어 어쩜 학교 가는게 더 시원하지 싶어요~ 짧디 짧은 여름방학이지만 그 끝이 보이니 제 콧구멍에 시원한 바람이 불어 오는 듯합니다. 연어 고추볶음밥 100g 연어캔 한개를 달군 팬에 몽땅 넣어 줍니다. 다진 양파 1/4개, 쏭쏭 썬 대파 흰부분 1/2대를 넣고 식용유 1큰술을 두르고 볶아 줍니다. 연어는 살이 단단해 국자 엉덩이로 눌러 주면서 볶으면 잘 으깨 집니다. 그리고 핫소스 1큰술, 고추장 1큰술, 케첩 1큰술, 청주 2큰술, 매실청 1/2큰술 을 섞은 소스를 넣고 고르게 한번 볶은 후.... 밥 2공기를 넣고 고르게 볶아 줍니다. 그리고 쏭쏭 썬 풋고추 1개, 대파 초록부분 1/2대를 넣고.. 더보기 이전 1 다음