후라이팬 세척은 물 대신 밀가루로 하세요~

후라이팬은 물 세척을 하게되면

 수명이 그만큼 단축 된다고 하지요.

그래서 생선을 굽거나 조리를 하고 나면

열기가 남아 있을때 바로

키친타올로 기름기를 닦아 내주시는게 좋아요.

기름은 기름으로 닦아야 잘 지워지지요.

그런데 이건 식용유만을 사용한 후

 후라이팬 세척이지요.

양념 불고기를 하고 난 후

양념과 기름이 잔뜩 낀 후라이팬 입니다.

물론 이것도 가열 후

키친 타올로 닦아 주면 된다지요.

그런데 식용유만을 사용했을때 하고 좀 다르게

기름때가 묵직하니 달라 붙어 있지요.

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이럴때는 밀가루로 닦아 주는게 좋아요.

유통기한 지난 밀가루는 그냥 버리지 마시고

후라이팬 세척제로 사용하세요.

밀가루 2~3큰술을 후라이팬에 고르게 뿌려 줍니다.

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그리고 사용하고 버리기 좋은 수세미나

키친타올로 문질러 주세요.

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구석구석 밀가루로 후라이팬을 문질러 주시면.....

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밀가루가 기름을 먹어

때처럼 닦여 진다지요.

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기름을 먹은 밀가루는 쓰레기통으로 버려 주세요.

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밀가루로 기름을 완전히 닦아 낸 후

말끔해진 후라이팬은 가스불에 올려 주니다.

약한 불에서

 달궈진 팬에 식용유를 두르고....

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기름을 고르게 발라

후라이팬 전체를 기름으로 한번 닦아 주시면 되겠습니다.

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그러면 후라이팬 세척은 끝이랍니다.

후라이팬의 찌든 기름때 청소는

밀가루로 한번 닦아 주시면 좋아요.